Las personas físicas o jurídicas que llevan a cabo actividades relacionadas con la comercialización y/o industrialización de leche de todas las especies, sus productos, subproductos y/o derivados deberán inscribirse en el Registro de operadores lácteos y cumplir, tanto para obtener como para mantener su inscripción, los requisitos, condiciones generales y particulares que para cada actividad se establecen.
Las siguientes actividades son las comprendidas por el Registro de la ONCCA :
• Pool de Leche Cruda
• Elaborador de Productos Lácteos
• Comercializador Marca Propia
• Productor Abastecedor
• Deposito de Maduración y Conservación con o sin Cámara de frío
• Fraccionador
• Distribuidor Mayorista
• Exportador
• Importador
• Tambo Fábrica
• Planta de Enfriamiento y Tipificación de Leche cruda
• Productores Tamberos
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Nota: Si descarga el aplicativo por partes, ejecute la Parte 1 luego de haber obtenido las 6 partes, para luego hacer la instalación
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